Τετάρτη 11 Απριλίου 2012

ΚΕΡΙ ΜΕΛΙΣΣΑΣ ( WACHS)

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Είναι η λιπώδης ουσία πού εκκρίνουν οι κηρογόνοι αδένες των νεαρών εργατριών .Τα κομμάτια του κεριού βγαίνουν ανάμεσα από τα δακτύλια

της κοιλίας.Για να εκκρίνουν 1 κιλό κερί. Οι μέλισσες πρέπει να καταναλώνουν από 6 έως δώδεκα κιλά μέλι.Οι μέλισσες πρέπει να είναι νεαρές από 12 έως 18 ημερών, η θερμοκρασία στο περιβάλλον της να είναι από 33έως 36 βαθμούς Κελσίου. Στις περιόδους αφθονίας η έκκριση είναι μεγάλη. Όταν υπάρχει έλλειψη δεν γίνεται έκκριση. Το κερί είναι σημαντικό προϊόν για το μελισσοκομείο,η παραγωγή του κεριού μπορεί να καλύψει της ανάγκες του μελισσοκομείου αλλά με καλή διαχείριση.το κερί χρησιμοποίητε ακόμα στην παραγωγή καλλυντικών, εξαιτίας των βακτηριακών, αντί-φλογιστικών και επουλωτικών ιδιοτήτων των στοιχειών που το συγκροτούν. επίσης χρησιμοποιείτε στα αρώματα. Δεν ξέρουμε πότε εμφανίστηκε το κερί ως φωτιστικό μέσο. Από διάφορες πηγές έχουμε μάθει ότι το κερί το χρησιμοποιούσανε οι Γαλάτες,οι Ρωμαίοι,οι Ευτρούσκοι,οι Έλληνες και οι ανατολικοί λαοί.Επίσης σε εθνική λατρεία,σε γάμους σύμφωνα με τον Πλούταρχο.Από την εθνική λατρεία πήραν την χρήση του κεριού και οι χριστιανοί,μάλιστα έχουν βρεθεί σε κατακόμβες παραστάσεις με παλαιοχριστιανικά κεριά.Σε χριστιανικές τελετές και γιορτές κατείχαν πανηγυρικό χαρακτήρα οι λαμπάδες και η χρήση τους συνδέονται και με λειτουργικές ανάγκες. Σπάνια το κερί εμφανίζεται σε τοιχογραφίες εκκλησιών και σε φορητές εικόνες.Ο μόνος Άγιος που κρατάει κερί είναι ο Άγιος Φανούριος ενώ κλασική είναι η παράσταση Εισοδίων της Θεοτόκου με τις λαμπαδοφόρες κοπέλες.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου